Sabores de ontem e de hoje: o Dia Mundial da Alimentação no projeto «Leitura das Memórias»

 

No dia 16 de outubro assinala-se o Dia Mundial da Alimentação, uma data promovida pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que nos convida a refletir sobre a importância de uma alimentação saudável e equilibrada para a saúde, o bem-estar e a qualidade de vida.

Para assinalar esta data, o projeto «Leitura das Memórias», no concelho de Arganil, dinamizou um conjunto de sessões dedicadas à alimentação, proporcionando momentos de partilha, descoberta e aprendizagem.

Ao longo das atividades, houve espaço para conversar sobre os hábitos alimentares de outros tempos, recordar os alimentos que faziam parte da alimentação de antigamente e compará-los com os hábitos atuais. Entre conselhos para uma alimentação mais saudável, adivinhas, provérbios populares e exploração de livros temáticos, foram surgindo memórias, curiosidades e muitas histórias à volta da mesa!

Estas sessões permitiram não só abordar a importância de uma alimentação variada e equilibrada, mas também valorizar os saberes e as experiências dos participantes, num ambiente de convívio e partilha entre gerações.

Porque a alimentação também é feita de memórias, tradições e histórias que merecem ser recordadas e partilhadas!

Deixamos aqui um breve registo fotográfico destes momentos.











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