Outubro é considerado o mês das pessoas idosas. Neste mês conversámos
sobre o dia internacional do Idoso, comemorado no dia 1 de outubro, abordámos o
significado da data, e refletimos sobre a expressão “respeitar as pessoas
idosas é plantar com sabedoria o próprio futuro” e “envelhecer é
inevitável, ficar velho é opcional”. Nas sessões deste mês deixamos uma
palavra de apreço e admiração a todos os utentes das IPSS’s do concelho de
Arganil e relembrámos o papel fundamental que as pessoas idosas desempenham na
transmissão de valores e na preservação de tradições, enquanto guardiões de uma
rica herança cultural.
Aproveitando que a 16 de outubro
se comemora o dia Mundial da Alimentação, falámos sobre a importância da
alimentação saudável e de qualidade, tendo como partida um jogo de alimentos. Foi
interessante observar a dinâmica e recordar alguns aspetos da gastronomia local
do século passado. Entre outros destacou-se a famosa “Papa Laberça” como um
poderoso aconchego para os dias frios de inverno comido à lareira feitas nas
panelas de ferro e a tradicional tibornada.
Memorámos o Dr. Polybio Serra e
Silva com a sua mensagem “aprender a não ser velho” e “aprender a saber comer”.
Para em nosso entender,
Saudável e ativamente
Conseguir envelhecer.
Então não desista, tente…
Pois para bem envelhecer,
São quatro coisas somente,
Que terá de aprender.
Em primeiro, a não fumar;
Em segundo, a saber beber;
Em terceiro a caminhar;
E em quarto, a saber comer”
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